Entdecke Lan Jia Gua Bao: Taipehs bester und günstigster „Taiwan-Burger“

In letzter Zeit überschwemmen uns Online-Empfehlungen für günstiges Essen in Taipeh. Aber mal ehrlich: Nicht jedes angebliche Schnäppchen hält, was es verspricht. Manche Gerichte sind enttäuschend, andere bei genauer Betrachtung gar nicht so budgetfreundlich. Ein Gericht als „Budget Bite“ zu bezeichnen, wenn es fast 3 € kostet? Das ist etwas übertrieben. 😆

Genau deshalb stellen wir euch heute einen echten Geheimtipp der Street-Food-Szene von Taipeh vor: Lan Jia Gua Bao – köstlich, sättigend und überraschend günstig! Es liegt im geschäftigen Gongguan-Viertel nahe der Nationalen Taiwan-Universität. Dieser legendäre Imbiss serviert eines der besten und zugleich preiswertesten Street-Food-Gerichte Taipehs – oft für unter 3 € zu haben!

Lan Jia Gua Bao
Öffnungszeiten	11:00 – 24:00 Uhr
Adresse	No. 3, Alley 8, Lane 316, Section 3, Roosevelt Road, Zhongzheng District, Taipei City, Taiwan

Wenn du taiwanesisches Street Food liebst, kennst du bestimmt schon das berühmte Gua Bao – oft als „Taiwan-Burger“ oder Dampfbrötchen mit Schweinebauch bezeichnet. Dieser beliebte Snack ist überall in Taiwan zu finden, aber unter all den Gua-Bao-Spots in Taipeh gehört Lan Jia Gua Bao zweifellos zu den absoluten Must-Eats.

Jedes Mal, wenn wir bei Lan Jia vorbeikommen, sehen wir eine lange Schlange hungriger Gäste. Aber hier ein Insider-Tipp: Wenn du etwas Zeit hast, verzichte auf eine Bestellung zum Mitnehmen und nimm Platz – oft bekommt man erstaunlich schnell einen Tisch. Das Personal arbeitet extrem effizient, sodass selbst lange Warteschlangen rasch abgearbeitet werden. Im Video unten zeigen wir, wie schnell und geschickt sie die Brötchen zusammenstellen!

Neben dem berühmten Gua Bao bietet Lan Jia auch eine Auswahl klassischer taiwanesischer Hausmannskost, darunter Zongzi (traditionelle Klebreis-Dumplings), die Vier-Kräuter-Schweinedarmsuppe, die dicke Glasnudelsuppe mit geschmortem Schweinefleisch und die Mais-Schweinerippchensuppe.

Besonders erwähnenswert ist die Vier-Kräuter-Schweinedarmsuppe (四神湯) – eine klassische taiwanesische Kräuterbrühe. Sie enthält vier traditionelle Zutaten: Jobstränen (chinesische Gerste), chinesische Yamswurzel, Fuchsnüsse (Gorgonenfrucht) und Lotussamen – ergänzt durch eine großzügige Portion zarter Schweinedärme. Während viele Lokale die Fuchsnüsse aus Kostengründen weglassen, bleibt Lan Jia der authentischen Rezeptur treu. 👍

Und die Mais-Schweinerippchensuppe? Unglaublich süß, wohltuend, perfekt ausbalanciert und einfach Balsam für die Seele.

Übrigens: Lan Jia Gua Bao wurde von CNN in die Liste der „40 Must-Try Taiwanese Foods“ aufgenommen – die internationale Anerkennung kommt also nicht von ungefähr!

Hast du Lan Jia Gua Bao noch nicht probiert? Dann schau dir unbedingt unsere Episode unten an, um zu erfahren, warum alle so begeistert sind. Und wer Lan Jia schon kennt, der weiß: Ein weiterer Besuch lohnt sich immer! 😋